Restauracja

Restauracja

Specjalnością Restauracji są nowatorskie bukiety smaków i kreatywne połączenia w uwodzicielskiej kompozycji dań.

Profesjonalna obsługa i kameralna atmosfera zapewniają intymność i relaks.

Nasza sala bankietowa utrzymana jest w stylowej kolorystyce i przytulnym charakterze. Dodatkowym atutem jest fakt, iż jest ona położona bezpośrednio przy kawiarni i restauracji.

Organizujemy imprezy okolicznościowe: Przyjęcia Weselne, Obiady Ślubne, Imieniny, Urodziny, Chrzciny, a także śniadania, obiady i kolacje biznesowe oraz spotkania dla firm.

Restauracja czynna jest w godzinach od 7:00 do 23:00

Już dziś odkryj Restaurację Britannica!

Z przyjemnością sprostamy każdemu powierzonemu nam zadaniu. Jesteśmy profesjonalistami  i w pełni dostosowujemy się do indywidualnych potrzeb Klienta. Jeżeli marzycie Państwo o niezapomnianym przyjęciu, zapraszamy do skorzystania z naszych usług. Państwa zadowolenie jest naszą największą satysfakcją.

Catering

Serdecznie zapraszamy wszystkich Państwa do organizacji ważnych wydarzeń rodzinnych w Hotelu Kuracyjnym. Gwarantujemy najwyższą jakość świadczonych usług, wyborne menu, profesjonalną obsługę oraz wspaniałą atmosferę.

Hotel Kuracyjny prowadzi kompleksową obsługę gastronomiczną wszelkich imprez organizowanych poza hotelem.

Z przyjemnością sprostamy każdemu powierzonemu nam zadaniu. Jesteśmy profesjonalistami  i w pełni dostosowujemy się do indywidualnych potrzeb Klienta. Jeżeli marzycie Państwo o niezapomnianym przyjęciu, zapraszamy do skorzystania z naszych usług. Państwa zadowolenie jest naszą największą satysfakcją.

Kawiarnia

To miejsce stanowiące integralną część sali restauracyjnej. W jej zaciszu możecie Państwo przeczytać poranną gazetę, spotkać się ze znajomymi lub odbyć małe spotkanie biznesowe. Dzięki bezprzewodowemu łączu z internetem mogą Państwo odebrać pocztę od najbliższych w swoim komputerze.

Skosztujecie tu Państwo zarówno gatunkowych alkoholi, wybornych kaw i herbat oraz wykwintnych deserów stanowiących kwintesencję słodyczy.

Barman zaproponuje Państwu wyszukanego drinka.

Kawiarnia czynna jest w godzinach od 7.00 do 23.00.

Garden Party

Hotel Kuracyjny dysponuje malowniczym ogrodem znajdującym się z tuż przy budynku Hotelu z dala od zgiełku miasta. Serdecznie zachęcamy do organizacji przyjęć garden party, pikników i barbecue party, które zorganizujemy dla Państwa oferując profesjonalną obsługę w pięknej scenerii ogrodu.

Jeżeli marzycie Państwo o niezapomnianym przyjęciu w zacisznym ogrodzie w samym centrum Trójmiasta, zapraszamy do skorzystania z naszych usług.

Państwa zadowolenie jest naszą największą satysfakcją.

Business Lunch

Gościom ceniącym wysoką jakość dań szybko serwowanych w przystępnych cenach Restauracja Britannica oferuje nowatorskie połączenie wyśmienitych świeżych dań podanych w przeciągu minut w formie menu lunchowego. Sam stwórz własne menu i wybierz dania i dodatki, które lubisz.

Codziennie oferujemy nowe bogate menu w bardzo przystępnych cenach (lunch w cenie ok. 15 PLN/ 1 Osoba).

Menu lunchowe serwowane jest od poniedziałku do piątku w godzinach 12:30 – 15:30

Menu

Przystawki

  • Pierożki z ricottą i szpinakiem* 21,00 PLN

    Pierożki z ricottą i szpinakiem (100g) / puree z dyni (150g) / oliwa (20ml)
    alergeny: gluten, gorczyca, jajka, laktoza, seler, soja

  • Krewetki* 29,00 PLN

    Krewetki smażone (120g) / oliwa (20ml) / czosnek confit (30g) / chilli (20ml) / pietruszka (6g)
    alergeny: laktoza, skorupiaki, seler, soja

  • Pate z wątróbki* 19,00 PLN

    Pate z wątróbki aromatyzowane selerem (170g) / chutney z moreli i śliwek (80g)
    alergeny: soja, seler

  • Tatar wołowy 43,00 PLN

    Tatar wołowy (100g) / ser (50g) / marynaty (90g) / grzanka (30g) / galaretka z wina porto (5g)
    alergeny: gluten, gorczyca, orzechy, jajka, soja, żelatyna, białko winogrona

Zupy

  • Krem z dyni piżmowej* 16,00 PLN

    Krem z dyni piżmowej z tymiankiem (200ml) / mleko kokosowe(50ml) / oliwa imbirowo-pomarańczowa(10ml)
    alergeny: laktoza

  • Zupa Rosół* 14,00 PLN

    Rosół z warzywami julienne i kluseczkami (bulion 200ml, dodatki 20g)
    alergeny: gluten, jajka, gorczyca, laktoza, seler

  • Zupa Dnia 14,00 PLN

Dania Główne Mięsne

  • Perliczka 39,00 PLN

    Perliczka (180g) / cukinia (80g) / bakłażan (80g) / pancetta (40g) / ziemniak (80g)
    / puree z dynii (60g) / marchew (100g) / topinambur (70g) / demi glace (40ml)
    alergeny: gluten

  • Flank Steak z bawety 45,00 PLN

    Flank Steak z bawety (200g) / grzyby portobello z kurkami (180g) / cebula marynowana (70g)
    / puree ziemniaczane aromatyzowane papryką (180g) / cukinia (50g) / topinambur (70g)
    alergeny: gluten

  • Filet Mignon 72,00 PLN

    Filet mignon (220g) / grzyby portobelo z kurkami (200g) / skorzonera (70g)
    / demi glace (40ml) / fondant (70g) / boczniak / brukiew (60g)
    alergeny: gluten

  • Filet Mignon 59,00 PLN

    Filet mignon (150g) / grzyby portobelo z kurkami (200g) / skorzonera (70g)
    / demi glace (40ml) / foundant (70g) / boczniak / brukiew (60g)
    alergeny: gluten

  • Udko z kaczki* 36,00 PLN

    Udko z kaczki (190g) / puree z brukwi (80g) / czerwona kapusta z rozmarynem (105g)
    / foundant (70g) / demi glace (40ml) / jagody (10g)
    alergeny: gluten

  • Kotleciki jagnięce* 46,00 PLN

    Kotleciki jagnięce (200g) / puree aromatyzowane papryką (170g) / topinambur (70g)
    / marchew (20g) / brukiew (70g) / demi glace (40ml)
    alergeny: gluten

Sałaty

  • Sałatka grecka 19,00 PLN

    alergeny: soja, seler

  • Sałatka caprese 25,00 PLN

    alergeny: laktoza, soja, gluten, seler

  • Mix sałat z warzywami 24,00 PLN

    alergeny: soja, seler

  • Sałatka cezar z kurczakiem 29,00 PLN

    alergeny: gorczyca, laktoza, soja, seler

Dania Główne Rybne

  • Pstrąg tęczowy 36,00 PLN

    Pstrąg tęczowy (180g) / kurki (100g) / marchew (100g) / mus z dyni (60g)
    / puree aromatyzowane papryką (150g) / topinambur (70g)
    alergeny: ryby i produkty pochodne

  • Łosoś* 41,00 PLN

    Łosoś (160g) / foundant (100g) / marchew (100g)/ topinambur (70g) / sos ostrygowy (10ml)
    alergeny: ryby i produkty pochodne

Desery

  • Puchar Lodowy 14,00 PLN

    alergeny: soja, laktoza, gluten

  • Szarlotka z lodami 16,00 PLN

    alergeny: jajka, laktoza, soja, gluten, jajka, cynamon

  • Suflet czekoladowy z sosem z czerwonej porzeczki z lodami* 17,00 PLN

    alergeny: jajka, laktoza, gluten, orzechy, soja, kakao

Dekoracje dań są zmienne – sezonowe. Zastrzegamy sobie prawo do zmiany składników dekoracji

* dania dostępne również w menu degustacyjnym

MENU DEGUSTACYJNE

4 dania – 150 PLN
6 dań – 230 PLN

Selekcja win specjalnie dobranych do menu

4 dania – 220 PLN
6 dań – 310 PLN

pberlinski@gmail.comRestauracja